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自从喝了这两个食疗小方子,三天轻松解决所有不适症状,一起来看一下具体做法吧


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一家四口陆陆续续被“阳”,各种难受的症状一一出现,刚开始是反复高烧,连续两天退烧以后,嗓子疼痛症状才是最折磨人,咳嗽痰多、鼻子不通气、嗓子干哑直冒烟,尤其是喝水吃饭的时候难熬,自从喝了这两个食疗小方子,三天轻松解决所有不适症状,一起来看一下具体做法吧。
推荐食谱:【酸辣汤】
准备食材:香菜、木耳、鸡蛋、火腿、醋
制作步骤:
香菜洗净切成段,切好后放入碗中。

大葱一根,切成丝,放入碗中。

火腿汤切成丝,切好同样放在碗中,适量紫菜撕成小块备用,再放入一把虾皮。

生姜切成姜末,大葱切成葱花,干辣椒剪成小段,全部放在碗中。

空碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅散开备用。

锅中倒入食用油,油热后下入葱姜干辣椒,大火炒出香味,把葱花炒至微黄,倒入一勺陈醋,激发出酸味,再加入适量的清水。

开始调味加入一勺胡椒粉,一勺食盐,少许鸡精,一勺生抽提鲜,搅拌均匀,大火烧开,煮制两分钟,充分激发调料的香味。

两分钟后用漏勺捞出,加入水淀粉勾芡,小火煮2分钟,把汤汁收至浓稠,再倒入鸡蛋液,不要着急搅动,静止五秒钟,再用勺子推动。

再倒入所有食材,小火煮5分钟,把食材煮熟,搅拌均匀。

关火出锅,倒入大碗中,简单美味的酸辣汤做好了,营养丰富,酸爽开胃,鲜香好喝。

二、排骨
推荐食谱:【排骨汤】
准备食材:排骨、葱、姜、白萝卜
制作步骤:
排骨放入盘中,加入一勺食盐,少许的面粉,倒入一点清水,下手抓一抓,面粉吸附排骨表面的灰尘和血水,大约抓两分钟,把排骨倒入水池里,用流动的清水清洗干净,先浸泡一个小时,泡出里面的血水。

泡好后控干水分,把清洗干净的排骨倒入锅中,加入少许葱姜,再倒入一点高度白酒去腥,倒入清水末过排骨,开小火焯水,水烧开后,再用勺子把浮末打干净,打干净后再煮三分钟,用漏勺控水捞出,放入温水中,清洗干净捞出来,空干水分备用。

锅烧热加入一勺猪油,猪油融化把排骨放进来翻炒,开小火煸炒排骨,炒制表面微微发黄。

倒入开水,开大火烧开,煮五分钟左右,汤已经很白了,用勺子把上面油打出去,油打干净后,倒入一个砂锅里。

水要一次性加足,中途不要加水,再加入几片姜片,盖上盖子,开大火把水烧开,水烧开后转小火慢炖50分钟。

白萝卜用刮皮刀刮去外皮,从中间切开,一分为二,切成滚刀块,全部切好后,装入一个大碗中。

往里面加入少许食盐,下手抓一抓,抓匀后先放一旁腌制五分钟,五分钟后,腌制出了很多水,再加入清水,清洗干净,空水捞出装入盘中备用。

时间到,汤也炖得奶白,排骨也炖得非常软烂,把白萝卜倒入锅中,加入一勺食盐,用勺子搅拌均匀,再盖上盖子炖15分钟,把萝卜炖熟。

15分钟后,萝卜就炖得差不多,放上红枣和枸杞,加少许的鸡精和胡椒粉,搅拌均匀后,煮两分钟左右,

时间到再撒上一些香菜,关火出锅,非常好喝的排骨汤就做好了,喝起来清甜好喝,一点不油腻。

总结:
“阳”各种难受的症状一一出现,刚开始是反复高烧,连续两天退烧以后,嗓子疼痛症状才是最折磨人,咳嗽痰多、鼻子不通气、嗓子干哑直冒烟,尤其是喝水吃饭的时候难熬,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。


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