网上大家都把新冠病毒玩成花，免疫系统“打遍天下无敌手”，如果说对抗新冠病毒感染的过程是人体免疫系统进行的一次绝地反击，那么充足的营养储备就是这场战争结束后最重要的“粮草”。
一、饮食原则营养多样化
从营养的角度上，饮食的重点还是食物的多样化，而且也要好消化。在吃饭的时候各种类别的食物，包括谷薯、大豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果吃的足够是最好的。
热量充足
要想热量足够，首先主食就要吃够了，对于老年人来说更是如此，哪怕是血糖不太好，但在消瘦的情况下，主食也要好好吃，保证足够的热量。而补充足够的热量，并不是只靠蛋白质、脂肪，主食还是非常重要的，要摄入一定量的碳水。
保证优质蛋白
优质的蛋白十分重要，比如早餐一盒牛奶，一个鸡蛋，鱼肉、虾肉、鸡肉等等都行。如果是
身体虚弱、消化功能受限老人，这时候蛋白粉也可以吃的。
要不要「清淡」饮食
大家都觉得生病时饮食要清淡，要注意这里的清淡是指指油盐，平时要少一些，并不是只喝喝白粥就可以了，而且肉也还是要保证的。
而对于一个现在已经处于患病阶段，本身食欲就不好的人，油盐这时候也不用刻意的限制了，除非是比如胰腺炎或者有其他的一些因为病情需要严格控制脂肪的情况，否则多数时候油盐或者味道更有滋味一些的饭菜是可以吃的，比起“清淡”营养补充更重要。
二营养素的摄入
研究显示尤其是保证蛋白质、维生素D、镁、维生素B12、硒这些营养素的足量摄入对，都对新冠的康复是很有意义的，现在说说除了蛋白质以外的其他几种。
维生素D
维生素D在皮肤中经由光照才能合成，饮食中非常少，尤其在冬季，维生素D缺乏的情况本身就非常普遍。而且对于老年人来说，更容易缺乏维生素D，所以适当补充维生素D尤其重要。
镁
通过每天吃粗粮，豆类，坚果，深色的叶菜之类的来获得镁。
硒
硒重点并不是去吃各种富含硒的什么保健品，什么大米之类的，重点还是通过坚果、菌菇，还有一些海产品中来获得。
维生素B12
还有维生素B12也是非常重要的。维生素B12在动物性食品尤其是肝脏中比较丰富，植物性食品没有。年轻人爱吃肉的比较多，老年人由于吃肉少以及肠胃功能下降等问题维生素B12可能不足，所以该吃肉得吃肉，同时针对老年人，也很有必要去吃维生素B的补充剂。
三食欲不佳怎么办？
新冠时很容易食欲不佳，首先可以少食多餐，还有两餐之间可以适当地加餐，包括睡前也可以适当加餐，让总摄入量的稍微多一点。
可以在主食中加入一些植物油之类的来提高热量，也可以稍微加一点别的有味道的食物。总之你觉得好吃又比较健康的食物，能多吃，尽量多吃一些。
至于加餐的食物，也尽量的选择一些又比较健康，热量又比较高的。比如像粗粮点心、薯类、牛奶、水果、坚果。
可以把零食就放在手边，有胃口的时候就吃一点。如果实在是吃不下的时候，可以考虑喝一些有营养、高热量的饮品，比如全脂牛奶、奶粉，甚至果汁。
现在新冠已成为一种“自限性”疾病，一般情况下人体可以通过休息以达到自愈的效果，在熬过最难受的前三天后，身体会正式进入“康复期”，保证良好的营养摄取，有助于加速痊愈，让身体少受点苦哦。
现在新冠已成为一种“自限性”疾病，一般情况下人体可以通过休息以达到自愈的效果，在熬过最难受的前三天后，身体会正式进入“康复期”，保证良好的营养摄取，有助于加速痊愈，让身体少受点苦哦。
