不少肿瘤患者担忧一旦感染新冠病毒,居家养病期间哪些食物适合吃?--大众医药网
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不少肿瘤患者担忧一旦感染新冠病毒,居家养病期间哪些食物适合吃?


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随着疫情的放开,海心社区已经出现了一些“阳性”患者,本身就因为治疗原因,食欲不太好,营养跟不上,眼下又染上新冠病毒。
这时候,患者更要注意调节自己的胃口和饮食






肿瘤患者感染新冠后该怎么补充营养?


不少肿瘤患者担忧一旦感染新冠病毒,居家养病期间哪些食物适合吃?
每个阶段的饮食又有哪些需要注意的地方?如何科学补充营养?



其实不论有没有感染新冠,咱们的饮食还是可以根据《中国居民膳食指南(2022)》,保持均衡营养。
尽量保证每天吃蔬菜、水果、坚果、全谷物等食物,同时备好各种高蛋白质的豆类、鱼、蛋、瘦肉、乳制品等。
然后再根据每个阶段的症状不同,在饮食上稍微做调整。
1.感染前期:多喝水、补充维生素C
前期大部分患者会出现嗓子疼、低烧等症状。
此时,患者要保持好心情,多休息。在饮食上,需要正常饮食、多喝水、补充维生素C



首先要保证大量饮水,建议每天2L以上。
为避免大量出汗造成的电解质失衡,可以分不同时段将部分水替换成糖盐水(放少许糖和盐),每天喝2-3次糖盐水即可,每次100~200ml。
如果咽痛症状严重,也可以准备一些冰激凌,适当地缓解咽痛的症状。
另外,要吃一些容易消化吸收的食物,让肠胃舒服一些。
如果日常饮食质量不太高,感染期间可以选择补充各种营养素,但要适量。
例如,维生素C的推荐量是每天1-2克,不要过量摄入,以免引发腹泻和内源性草酸增加等不良反应。



更建议患者选择富含维生素C的食物(比如橘子、猕猴桃)的基础上,另外再吃一些维生素C片。
另外,复合B族维生素也推荐每日适量增加摄入。
2.感染中期:多吃果蔬、淀粉类食物
感染中期,人们往往会食不下咽,持续高烧、浑身疼痛。
当患者发烧、嗓子疼吃不下东西时,可以适当喝些果蔬汁、蜂蜜柠檬水、椰子水等,还可以吃各类水果罐头、粥、汤面等,补充能量和水分。
也可以喝牛奶、酸奶、豆浆等食物,选择加点糖补充能量。



生病期间,不少患者家属习惯做一些牛羊肉来补充身体能量。
按照膳食指南,每天应吃不超过100克肉类,在患病期间,不能为了加强免疫力,就吃很多肉,太多的红肉会促进炎症反应,反而对身体健康没什么好处。
高烧期间,在食欲和消化系统能接受的前提下,能吃什么就吃什么。
另外,家属应该注意,太难消化、太硬的、油炸的食物就不要给患者吃了。
3.感染后期:嗅觉训练,补充高蛋白食物和主食
在感染后期,有些患者可能出现嗅觉减弱或者短暂丧失



嗅觉减弱以后,食欲会不好,建议吃一些咸味的食物。
随着身体恢复,食欲正常,要及时吃东西,补充高蛋白食物和主食,注意营养搭配,摄入适量的蔬果等食物,恢复之前的健康活力。
如果嗅觉或味觉下降,建议每天按时刷牙两次,保证口腔卫生。
其次,还可以进行嗅觉训练,试着闻一闻柠檬、玫瑰、香醋、丁香等,每次闻20秒左右,一天闻两次,或者也可以尝试在食物中适当添加香料比如辣椒、柠檬汁等。




是否需要增加膳食补充剂?


有些肿瘤患者由于进食困难、消化吸收及肿瘤本身消耗等问题,就会导致营养不良,例如蛋白质、维生素矿物质等的缺乏。
肿瘤患者免疫力低下,体内炎症高等问题都是导致肿瘤患者不良预后的原因。
对于饮食不足、高龄及本身有慢性消耗性基础疾病的肿瘤患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于500大卡。



肿瘤患者由于食欲不佳及恶心、呕吐等问题,导致本来摄入量就少,引起营养不良,免疫力低下,可以在专业人员的指导下适当服用高能量密度的口服膳食补充剂。
例如含支链氨基酸丰富的全营养补充制剂、乳清蛋白粉、复合维生素和矿物质等来弥补饮食摄入不足的问题。
对于饮食摄入不足或者病情变化者,建议患者携带相关检查和记录到医院营养门诊就诊,医生会根据每个肿瘤患者不同的情况制定个性化营养治疗方案,保障患者营养状况改善。


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