酸入肝,每天吃点酸性的食物,有助于养肝排毒!--大众医药网
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酸入肝,每天吃点酸性的食物,有助于养肝排毒!


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生活中,如果你仔细回想一下,是否有过这样的情形:因为你情绪过激,引发肝火,而没有得到及时的纾解,最后出现各种“上火”症状,比如口干口苦、口舌生疮、皮肤上长痘等。
其实,这些不适症状,都源于肝气不舒引起的。肝气不舒,影响了肝脏的正常功能,从而导致肝脏的排毒等功能失常,导致毒素堆积在体内,从而才出现了口苦、生疮、长痘等症状。

而根据中医五味入五脏的理论,酸入肝养肝,此时若能吃一些酸味的食物,则可以帮助肝脏恢复正常的功能。
酸味食物养肝的作用我们简单通过一个例子来讲,你就能明白。

很多人生气发火后,不想吃东西,或者刚吃几口就想吐,而此时如果吃些山楂,虽然直流口水,但很快就觉得胃口变好了。此时人们往往会说山楂有开胃的作用,却忽略了其中最为重要的与肝的关系。是因为肝气不舒,乘克脾土,因此才会出现胃口不好的情况。吃些酸味的山楂,助益了肝的疏泄功能,由此才会改善胃口。当然,我们是以肝的疏泄功能来说酸味食物的作用的,但反过来说,如果肝的疏泄功能失常,那么肝的排毒解毒的功能也就得不到正常的发挥,因此,酸味食物养肝,助肝疏泄,同样也是在助肝排毒解毒。

中医在说肝时,有“阴常不足,阳常有余”的论述,意思是肝阳常亢盛,肝阴常处于不足的症状。
酸味食物养肝,这里我们说的养肝,指的就是通过滋肝阴,养肝血”达到柔肝、调肝的作用,只有肝阴、肝血都充足了,肝脏的各项生理功能才能正常进行,肝的排毒、解毒功能,也才能正常发挥。否则,毒素排不出去,积聚在体内,就会出现各种不适症状。
常见的酸味食物包括山楂、橘子、葡萄、乌梅、白芍、醋等,对于肝友来说,每天吃点酸性食物,有助于养肝排毒!


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