想要吃得饱还降血糖需要注意什么--大众医药网
想要吃得饱还降血糖需要注意什么
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主食可以选择糙米、红豆、绿豆、黑豆、原粒燕麦、荞麦面、杂粮饭、藜麦、薯类、小米等低升糖的食物;另外,进食顺序也很重要。
高血糖患者比一般人更需要选择低升糖的主食,如糙米、红豆、绿豆、黑豆、原粒燕麦、荞麦面、杂粮饭、藜麦、薯类、小米等。
有实验证明,先吃蔬菜/肉类,最后吃主食这样的饮食顺序,可以明显降低整餐的血糖指数。高血糖/糖尿病患者,也完全可以把这个技巧应用到一日三餐中。
1、蔬菜要选择深色蔬菜、比较耐嚼的蔬菜等;
2、肉类请选择低脂去皮瘦肉;
3、主食稍微放凉再吃,更有利于降低升糖指数,尤其是薯类主食如红薯、白薯、紫薯、山药等;
4、选择低糖水果,如草莓、圣女果、木瓜、杨桃、雪莲果、莲雾等;少吃高升糖/糖分含量过高的水果,如榴莲、香蕉、荔枝、柿子、西瓜、枣类、果干等;
5、避免添加糖,如加糖酸奶、蜂蜜、蛋糕、雪糕、糖果、加糖碳酸饮料等;
6、可适当用天然代糖替代普通添加糖。
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